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お酢ダイエット

お酢の食欲増進効果で太ってしまわないか心配です

投稿日:2017年7月5日 更新日:

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  • なんかいつも食欲がわかない
  • 仕事が忙しすぎる
  • 毎日ストレスにさらされている
  • 失恋して食べ物が喉を通らない

そんな人には食欲を増進させるお酢を飲むことをお勧めします。

 

逆に今ダイエットをしていて、お酢はダイエット効果が高い食品と言われていますが、食欲増進作用によって、余計食べ過ぎになってしまわないか心配だ

なんて人もいるのではないでしょうか。

そんなお酢の食欲増進作用について紹介します。

 

お酢の食欲増進のメカニズム

 

過労やストレスが続いたり心配事があったりすると食欲が落ちてきますよね。

そんな時に頼りになるのがお酢です。

お酢には胃腸の働きを良くし食欲を増進させる力があります。

関連記事:お酢のクエン酸効果

 

お酢の有機酸が唾液や胃液の分泌を促す

 

お酢の中で何が胃腸の働きを良くするのか、それはこちらの栄養素が影響しています。

  • クエン酸
  • 酢酸
  • リンゴ酸

これらの有機酸はグレープフルーツ、ミカン、オレンジなどの柑橘類、そして梅にも多く含まれています。

 

有機酸は唾液腺の刺激して食欲を起こさせ、消化を促す働きがあります。

唾液腺が刺激されることにより唾液の量が増加し、口にした食物の消化を助け、胃液の分泌を促します。

胃液が分泌されれば自然と食欲が湧いてくるのです。

 

お酢が胃腸粘膜を元気にする

 

また、お酢は胃腸粘膜に元気を与えます。

胃酸の分泌が少ない人にとって、お酢は胃酸の分泌を促すばかりではなく、その代役も務めます。

足りない胃液の代わりに食物を細かく分解し吸収しやすいように手助けをします。

関連記事:お酢の疲労回復効果

 

お酢は胃腸の有害な細菌を殺菌する

 

お酢には食中毒の原因となる

  • ブドウ球菌
  • サルモネラ菌
  • 大腸菌

などを殺菌する力があります。

 

日本では昔からまな板や布巾の殺菌にお酢を使ってきました。

料理の酢洗いや酢じめ、酢漬けはお酢の殺菌力を利用したものです。

また、弁当やおにぎりに梅干を使うのも菌が繁殖するのを防ぐためです。

 

お酢は体内での殺菌効果も

 

お酢の殺菌力は食品にとどまらず、体内でも発揮されます。

お酢を摂ると口腔内や消化器官で有害な細菌の繁殖を抑制し、消化吸収がよくなります。

また、お酢でうがいをすると口腔内の殺菌ができ、歯槽膿漏の予防にも繋がります。

 

さっぱりしたものが食べたいの正体はお酢の成分

 

食欲がないときに何か食べないといけない

もしくは何か原因が分からないけど、胃腸の調子が悪く、あまりお肉とかラーメンとか重いものは食べたくない。

という経験は誰しもあるのではないでしょうか。

そんな時私たちは

  • さっぱりしたものが食べたい
  • さっぱりしたものなら口に入れられる

と言います。

このさっぱりしたものの正体こそお酢に含まれるクエン酸、酢酸などの有機酸なのです。

つまりは、体が無意識のうちに自分の体調を整えるために必要な物質を欲しているということなのです。

 

ダイエットでお酢を飲むと余計に食べ過ぎてしまわないか心配

 

このようにお酢には胃腸の調子を整えたり、体内の殺菌効果によって食欲増進を促してくれる食品です。

また、クエン酸サイクルを押すによって活発に動かすことによって、基礎代謝をアップさせるという効果も期待できるのです。

 

これなら毎日お酢を取り入れた生活も悪くない

そう思ってしまいますが、今現状、食べ過ぎでいつも太っていることに悩んでいる人

お酢を飲むようにしたら余計に食欲が増進されて余計に食べ過ぎてしまわないか心配

そう思う人もいるのではないでしょうか。

 

お酢を飲んでもマイナスをゼロにする作用の方が強く食欲は安定します

 

なんか食べたくない食欲がわかないという症状の人は、体調でいうとマイナスに作用しています。

これをお酢を飲むことによってフラットな状態、つまりは±0に導くことができます。

 

唾液や胃酸が正常に分泌されるようになるので、普通に食欲がわくということです。

しかしそれ以上に食べたいという衝動を起こすかというとそうではありません。

 

クエン酸回路が正常化することによって、エネルギー変換効率が向上するので、適量食べればお腹も心も満足しやすくなるのです。

ですから、食欲が多い人。

つまりはプラスに働いている人は、こちらもフラットな状態プラスマイナス0にすることができる効果があるのです。

 

多くのお酢を飲んでダイエットをしている人も体験談に、

  • 自然と食事の量が減るようになった
  • 衝動的に食べるということが減った
  • おやつ自体そこまで求めることがなくなった。
  • 味覚が変わって薄味でも満足できるようになった

というダイエットにおいて有効な効果を得ることができている人が多いのです。

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家にある安い調味料のお酢ですが、毎日飲むことによって食欲増進作用や食べ過ぎを防ぐことができるのですから、もっと積極的に取り入れたい食品ではないでしょか?

 

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